Mcdonalds-cheeseburger recipe-
( आलू टिक्की: बनाने के लिए लगने वाले सामग्री)
- 4 आलू (बड़े, उबाले गए और कद्दुकस किए गए)
- 1/2 कप ब्रेडक्रम्ब्स
- 1/4 कप कटा हुआ प्याज
- 1/4 कप कटा हुआ धनिया पत्तियां
- 1/2 चम्च लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्च गरम मसाला
- 1/2 चम्च टर्मेरिक पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- तेल (फ्राई करने के लिए)
Mcdonalds-cheeseburger recipe
. McDonald’s जैसा बर्गर बनाने के लिये लगने वाले सामग्री
- 4 बर्गर बन्स
- मेयोनेज
- टमाटर स्लाइस
- प्याज रिंग्स
- केचप
- लेटस लीव्स
- चीज (ग्रेटेड)
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तैयारी:
आलू टिक्की:
- एक बड़े कटोरी में उबाले गए आलू ले।
- उबाले गए आलू को कद्दुकस कर ले और एक बड़े बाउल में डाल दे।
- इसमें ब्रेडक्रम्ब्स, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ धनिया, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, टर्मेरिक पाउडर, और नमक डाले।
- सभी सामग्रीयों को अच्छे से मिला कर आलू मिश्रण तैयार करे।
- अब इसमें छोटे टुकड़ों में बॉल बना ले और उन्हें हाथों से बर्गर की शेप में परते बना ले।
- एक पैन में तेल गरम करें और आलू टिक्की को सुनहरे ब्राउन होने तक तले।
- तली हुई आलू टिक्कीयों को पेपर नैपकिन पर रखकर अधिक तेल सुकाएं।
(बर्गर बनाने के लिए:)
- बर्गर बन्स को आधे होरे से टोस्ट करें।
- टोस्ट हुई बन्स पर मेयोनेज लगाएं।
- अब एक बर्गर पर आलू टिक्की रखें।
- उसपर टमाटर स्लाइस, प्याज रिंग्स, लेटस लीव्स, और ग्रेटेड चीज डालें।
- अब दूसरा बर्गर रखें और बन्स के ऊपर रखकर ढक दे।
- बर्गर स्लाइस करें और तैयार हैं, मैकडॉनल्ड्स स्टाइल आलू टिक्की बर्गर।
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इसे साइड फ्रेंच फ्राइज़ और केचप के साथ सर्व करें। आप अपनी पसंद के अनुसार और विभिन्न सॉसेस के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
.Mcdonald’s-चीज़बर्गर-सबसे पहले किसने बनाया था-मैकडॉनल्ड्स चीज़बर्गर का संबंध डॉनल्ड रेयकी और मौरीस वेबर के साथ है, जो 1973 में इसे विकसित करने में सक्षम थे। यह उनके क्यू का हिस्सा था, जिसने अमेरिकी रेस्त्रां चेन के लिए नई और स्वादिष्ट व्यंजनों का परिचय किया।
.Mcdonald’s शुरुआत कहाँ से हुई थी ?-मैकडॉनल्ड्स की शुरुआत 1940 में अमेरिका के इलिनोइस राज्य के ओक पार्क में रेय क्रॉक ने की थी। उन्होंने इसे एक चाइनीज़ रेस्तरां के तौर पर शुरू किया था, और धीरे-धीरे इसे फ़ास्ट फ़ूड चेन बनाया।
.Mcdonald’s का नाम कैसे रखा गया ?-मैकडॉनल्ड्स का नाम रेय क्रॉज ने अपनी वाइफ के नाम “मैक” के साथ अपने नाम “डॉनल्ड” का जोड़कर रखा था। 1961 में उन्होंने इस कंपनी की स्थापना की थी। यह नाम उनकी पहचान बन गया और बाद में उन्होंने अपने बिजनेस को एक व्यापारिक सफलता बनाने में मदद की।
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